مدیریت انبارداری آسان یعنی اینکه شما در قدم نخست فهرستی از کالا های خریداری شده و ذخیره شده و استفاده شده تهیه کنید. این موضوع بر کل جریان خرید مستقیم کالا تا فروش تاثیر دارد.
انبارداری چیست؟
موجودی محصولات کالا هایی هستند که به قصد فروش، ذخیره و انبار شده اند. موجودی ممکن است مواد اولیه خریداری شده باشد و بعد به محصولی دیگر تبدیل شود. موجودی انبار حتی ممکن است فیزیکی نباشد؛ مثل نرم افزار.انواع انبار
فهرست نویسی انواع مختلفی دارد. اینکه شما با کدام یک از فهرست ها سر و کار پیدا کنید بستگی به کالایی که می فروشید دارد. انواع مختلفی از فهرست ها که ممکن است با آن ها سر و کار داشته باشید: کالا های تمام شده یا کالا های آماده فروش: این ها محصولاتی هستند که قرار است به مشتریان فروخته شوند. مواد اولیه: موجودی ای از مواد اولیه که برای تولید محصول نهایی استفاده می شود. کالا های mro : mro مخفف واژه های نگهداری و تعمیر و بهره برداری است. این موجودی برای پشتیبانی از فرایند تولید استفاده می شود. موجودی امن: میزان کالای اضافه ای است که برای مقابله با کمبود محصول یا افزایش تقاضا در انبار نگه داری می شود.
مراحل اصلی برای انبارداری آسان
مدیریت و انبارداری آسان به معنی ثبت محصولات و اجزا و عناصر بر اساس تامین کننده و میزان محصول در دسترس است تا اطمینان حاصل شود که موجودی ها به طور کارامد و موثر استفاده می شوند. این موضوع بر اساس نیاز، متفاوت است. مثال: صندلی سم سم قصد دارد تا یک کسب و کار راه بیاندازد و در آن کسب و کار، او صندلی های ناهارخوری دست سازی که خودش می سازد را به فروش می رساند. هر صندلی ای که او می سازد، علاوه بر کوسن، به 6 قطعه چوب با اندازه های متفاوت نیاز دارد. او به تامین کننده مواد اولیه اش مراجعه می کند و از هر سایز چوب، 10 قطعه چوب به همراه 10 کوسن می خرد. اکنون تمامی این موارد در فهرست او جایگذاری شده اند. همانطور که او مواد خام را به محصول نهایی تبدیل می کند و آن ها را به فروش می رساند، سطح فهرست سم هم تغییر می کند. او باید فهرستی از اینکه در هر موقع چه مقدار مواد اولیه دارد، چند صندلی می تواند بسازد، ساخت این صندلی ها چقدر زمان می برد، چند صندلی فروخته است و خیلی موارد دیگر تهیه کند. به این روند، مدیریت انبار گفته می شود.
نکاتی برای انبارداری آسان تر و پر بازده تر
در ادامه چند نکته ضروری برای مدیریت موجودی انبار و انبارداری آسان ذکر می شود که باعث افزایش سود آوری و مدیریت بهتر نقدینگی می شود. 1-موجودی خود را اولویت بندی کنید. تقسیم بندی موجودی انبار به دسته های اولویت دار می تواند به شما کمک کند تا بفهمید که چه مواردی را باید بیشتر یا کمتر سفارش دهید یا اینکه چه اقلامی برای کسب و کار شما مهم تر هستند؛ اما این روش ممکن است هزینه بر باشد و روند کار را کُند کند. کارشناسان این حوزه پیشنهاد می کنند که اقلام خود را به سه گروه تقسیم کنید. گروه یک اقلامی هستند که شما کمتر به آن ها نیاز دارید. گروه سوم هم اقلامی هستند که ارزان هستند و به سرعت جا به جا می شوند. گروه دوم چیزی بین این دو است. این دسته شامل اقلامی است که قیمت متوسطی دارند. 2-تمامی اطلاعات محصولات را ثبت کنید. باید سعی کنید تا تمام اطلاعات محصولات انبار خود را ثبت کنید. این اطلاعات باید شامل داده های بارکد، تامین کننده، آدرس مبدا و مقصد باشد. هزینه های جاری هر کالا را در طول زمان بررسی کنید تا از کمبود و تغییرات فصلی آگاه باشید. 3-موجودی ها را حسابرسی کنید. بعضی از کسب و کار ها سالی یک بار موجودی انبار های شان را حسابرسی می کنند. برای انبارداری آسان بعضی دیگر کار را به صورت ماهانه و هفتگی و حتی روزانه انجام می دهند. صرف نظر از اینکه هر چند وقت یک بار موجودی خود را حسابرسی می کنید، برای اطمینان از مطابقت داده ها، موجودی خود را به طور منظم و به صورت فیزیکی شمارش کنید. 4-عملکرد تامین کنندگان را آنالیز کنید. یک تامین کننده نامناسب می تواند موجودی انبار شما را با مشکل مواجه کند. اگر تامین کننده ای دارید که در تحویل کالا ها تاخیر دارد یا در رساندن سفارش ها کوتاهی می کند، وقت آن است که برای مقابله با آن اقدام کنید. مشکلات را با تامین کننده خود در میان بگذارید تا متوجه شوید که مشکل در کجاست و یا در صورت نیاز تامین کننده را تغییر دهید. 5-از قانون بیست-هشتاد موجودی استفاده کنید. یک قانون وجود دارد که می گوید 80 درصد سود شما از 20 درصد موجودی محصولات تان به دست می آید. شما باید مدیریت موجودی این 20 درصد را در اولویت خود قرار دهید. شما باید چرخه فروش این اقلام را بررسی کنید و اینکه در یک ماه چه مقدار از آن را می فروشید و به دقت آن ها را زیر نظر داشته باشید. این ها مواردی هستند که برای شما کسب درآمد می کنند و نباید در مدیریت آن ها کوتاهی یا غفلت کنید. 6-در دریافت مواد اولیه دقت به خرج دهید. اینکه کالا های ورودی ثبت شوند و اطلاعات شان پردازش شود، امری منطقی به نظر می رسد؛ اما آیا پروتکل یا روندی دارید که این پروسه را مدیریت کند و اینکه آیا همه کارمندان از این روش استفاده می کنند یا خیر. اختلافات کوچک در نحوه ثبت دریافتی های انبار باعث می شود که در پایان سال موجودی های انبار با داده های شما هماهنگ نباشد. حتما بررسی کنید که همه کارکنان این روند را انجام دهند و همه جعبه ها کاملا باز شوند، به دقت شمارش شوند و صحت شان بررسی شود. 7-فروش را پیگیری کنید. این کار اصلا بیهوده به نظر نمی رسد. شما باید به طور روزانه بررسی کنید که چه اقلامی را فروخته اید و موجودی های خود را به روز کنید؛ اما مهم تر از این کار، تحلیل و بررسی این داده ها است. آیا می دانید که چه اقلامی سریع تر فروخته می شوند یا به اتمام می رسند؟ آیا این تغییرات فصلی است؟ آیا در روز های خاصی از هفته کالا های خاصی را می فروشید؟ آیا بعضی از اقلام همیشه با هم فروخته می شوند؟ نه تنها مجموع فروش، بلکه یک تصویر گسترده از نحوه فروش این اقلام برای تحت کنترل نگه داشتن موجودی مهم است. 8-خودتان اقلام مورد نیاز را سفارش دهید. بعضی از تامین کنندگان مواد اولیه پیشنهاد می کنند که خودشان سفارش مجدد را برای شما انجام دهند و این موضوع در ابتدای کار ایده خوبی به نظر می رسد؛ چون شما با محول کردن کاری به شخص دیگر در وقت کارمندان خود صرفه جویی می کنید. نکته ای که شما باید بدانید این است که مشتریان شما دغدغه های شما را ندارند و مشغله آن ها با شما کاملا متفاوت است؛ زیرا آن ها به دنبال کالای خریداری شده خود هستند؛ اما شما به فکر انبار کردن کالا های پر سود خود هستید. پس وقت بگذارید و موجودی تان را دقیق بررسی کنید و اقلام مورد نیازتان را خودتان سفارش دهید. 9-بر روی فناوری های مدیریتی نوین سرمایه گذاری کنید. اگر کسب و کار شما کوچک است، 8 نکته اول این بخش با یک لپتاپ هم قابل انجام است؛ اما همانطور که کسب و کار شما رشد می کند، نیاز دارید تا زمان بیشتری را برای انبارداری بگذارید. یک نرم افزار مدیریت محصولات و انبارداری به شما می تواند کمک بسیاری کند. 10-از نرم افزار هایی استفاده کنید که یکپارچه باشند و به خوبی با یکدیگر کار کنند. نرم افزار مدیریت موجودی تنها فناوری مدرنی نیست که می تواند به شما در انبارداری آسان کمک کند. مواردی مثل اسکنر موبایل و سیستم های pos به شما کمک می کنند تا در کارتان پیشرفت کنید. هنگام هزینه کردن برای یک فناوری جدید، سیستم هایی که با هم کار می کنند را اولویت بندی کنید. داشتن یک سیستم POS که نمی تواند با نرم افزار مدیریت موجودی شما ارتباط برقرار کند به معنی شکست در انبارداری نیست؛ اما ممکن است تا زمان بیشتری برای انتقال داده ها از یک سیستم به سیستم دیگر نیاز باشد.
بهترین راه برای انبارداری آسان
در ادامه، راه هایی برای انبارداری آسان برای شما شرح داده خواهد شد. 1-بهبود کارایی کل فرایند هر تولید زمانی رقابتی می شود که بتواند بر تجارت اصلی خود تمرکز کند. انبارداری آسان بر این موارد استوار است:- تمرکز بر شایستگی های اصلی
- افزایش مزیت های رقابتی
- ایجاد تمایز در بازار
- کاهش هزینه های لجستیک و حمل و نقل
- هزینه های مدیریتی را کاهش می دهد.
- مشکلات کمبود منابع را کاهش می دهد.
- حواس پرتی در مدیریت را رفع می کند.
- سبب تمرکز سرمایه بر تولید می شود.
- از تبدیل فضای تولید به فضای انبارداری جلوگیری می کند.
- استفاده کارامد از فضای تولیدی را بهبود می بخشد.
- فشار برای سرمایه گذاری در تاسیسات یا ساختمان های اضافی را کاهش می دهد.
- نیاز به پیکر بندی مجدد سیستم های تولید را کاهش می دهد یا به طور کلی حذف می کند.
- هزینه های خرید را کاهش دهد.
- هزینه های موجودی های بزرگ را کاهش دهد یا حذف کند.
- هزینه های مرتبط به حمل کالا ها را به حداقل برساند.
